Un spectaculaire accident s’est produit mardi 17 décembre 2024 à Saint-Ouen, en Seine-Saint-Denis. Un bus de la RATP s’est encastré dans la façade du Bouillon du Coq, le restaurant récemment ouvert par le chef étoilé Thierry Marx.
L’incident s’est déroulé en fin de journée, à l’angle du boulevard Jean-Jaurès et de la rue du Docteur-Bauer, en plein centre-ville. Pour une raison encore indéterminée, la conductrice du véhicule a percuté la devanture de l’établissement.
Selon des témoignages de riverains, la conductrice aurait effectué une manœuvre d’évitement pour esquiver un scooter qui lui aurait fait une queue de poisson. Cette version des faits reste à confirmer par l’enquête en cours.
Bilan rassurant
Fort heureusement, l’accident n’a fait que deux blessés très légers. La brigade des sapeurs-pompiers de Paris (BSPP) a confirmé qu’il s’agissait d’“urgences relatives” ne nécessitant pas de transfert vers un centre hospitalier.
Un établissement déjà populaire
Le Bouillon du Coq avait ouvert ses portes en juillet 2024, prenant la relève de l’emblématique Coq de la Maison-Blanche, une institution culinaire fermée en 2018.
Situé face au nouvel arrêt de la ligne 14 du métro parisien, le restaurant de Thierry Marx propose une “cuisine simple, bistrotière” avec un ticket moyen de 17 euros, dans la tradition des bouillons parisiens.
L’accident soulève des interrogations quant à l’impact sur l’activité du restaurant, notamment à l’approche des fêtes de fin d’année. Le Bouillon du Coq s’était rapidement imposé comme une adresse prisée des habitants et des salariés du secteur.
Il reste à déterminer si cet incident aura des répercussions sur l’ouverture de l’établissement dans les prochains jours et durant la période des vacances de Noël.