À retenir
- La tête de veau en gelée de la marque Ferme de Larcher est rappelée, avec une alerte publiée le 23 octobre sur RappelConso.
- Le produit peut provoquer une toxi-infection alimentaire : crampes, douleurs abdominales et diarrhée.
- Il ne faut plus le consommer, il faut le détruire, et un remboursement est prévu.
📑 Au sommaire
La tête de veau en gelée de la marque Ferme de Larcher est rappelée. L’alerte a été publiée vendredi 23 octobre sur le site RappelConso. Le produit présente un risque de toxi-infection alimentaire.
Cinq points de vente, du 16 au 22 octobre
Les produits concernés ont été vendus entre le 16 et le 22 octobre 2026. Le rappel vise la France entière. Cinq enseignes et magasins sont listés :
- Leclerc Cahors ;
- Intermarché à Gourdon (46300) ;
- Proxi à Concorès (46310) ;
- Vival à Saint-Germain-du-Bel-Air (46310) ;
- Le Meilleur de nos fermes à Lamagdelaine (46090).
La présence d’ASR à l’origine du rappel
Le motif du rappel est la présence d’ASR dans le produit. Elle expose les consommateurs à un risque de toxi-infection alimentaire. Les autorités classent ce danger parmi les contaminants biologiques.
Les symptômes décrits sont des crampes, des douleurs abdominales et une diarrhée.
Que faire si vous avez acheté la tête de veau en gelée
La consigne est double : ne plus consommer le produit et le détruire. Ne le donnez pas à d’autres personnes et ne le gardez pas au réfrigérateur.
Une compensation est prévue sous forme de remboursement. La fiche officielle ne détaille pas les démarches. Pour savoir comment l’obtenir, rapprochez-vous du magasin où vous avez fait l’achat.
Si vous ressentez les symptômes cités après avoir mangé ce produit, la fiche de rappel ne donne pas de conduite médicale précise. En cas de doute sur votre état, demandez conseil à un professionnel de santé.
Fiche 2026-10-0245 : la liste complète des lots
Le produit est rappelé sous le numéro de fiche 2026-10-0245. Les codes-barres et les numéros de lot figurent dans le tableau ci-dessous. Les dates limites de consommation sont aussi concernées. La liste complète se trouve sur la fiche officielle RappelConso. Comparez-la avec l’étiquette de votre barquette avant de la jeter.
Codes-barres et lots concernés
| Code-barres (GTIN) | Lot | Date |
|---|---|---|
| 20031300000 | tgv4226 | date limite de consommation |
Source : fiche officielle RappelConso n° 2026-10-0245 (DGCCRF et DGAL), publiée le vendredi 23 octobre. Tous les rappels en cours : notre page Rappels conso.
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