À retenir
- Des moules de bouchot STG (Mytilus edulis) vendues en sacs de 5, 10 et 15 kg sont rappelées dans toute la France.
- Une analyse non conforme a révélé la présence d'Escherichia coli, bactérie responsable de gastro-entérites.
- Il faut cesser de consommer ces moules et les rapporter au point de vente, qui prévoit un remboursement.
Au sommaire
Un rappel de produit vise des moules de bouchot de la marque Moules De Bouchot STG (Mytilus edulis). Un résultat d’analyse non conforme a mis en évidence la bactérie Escherichia coli. L’alerte a été publiée le mardi 20 octobre sur RappelConso. Elle concerne toute la France.
Sacs de 5, 10 et 15 kg vendus le 14 octobre
Les moules étaient proposées en sacs de 5 kg, de 10 kg et de 15 kg, avec la mention « trad ». Leur commercialisation s’est déroulée le 14 octobre 2026, une seule journée.
Trois distributeurs sont cités dans la fiche :
- Les Viviers d’Armor Cancale ;
- Mytilimer ;
- Togie Distribution.
Escherichia coli : des symptômes possibles sous 3 jours
Cette bactérie peut provoquer, dans les 3 jours suivant la consommation, une gastro-entérite. Elle se manifeste par des douleurs abdominales et des diarrhées. Ces dernières peuvent être accompagnées de sang. De la fièvre peut s’y ajouter, sans que ce soit systématique.
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- Ne les consommez plus et ne les utilisez pas.
- Rapportez le produit au point de vente, ou contactez-le.
- Vous pouvez aussi joindre le service consommateur.
- Si vous ne rapportez pas le produit, détruisez-le.
- Un remboursement est prévu.
Les personnes qui ont consommé ces moules et présentent ces symptômes doivent consulter sans délai leur médecin traitant. Elles doivent lui signaler cette consommation et la nature du germe en cause : Escherichia coli.
Liste complète sur la fiche RappelConso 2026-10-0202
Les codes-barres et les informations d’identification des produits figurent dans le tableau ci-dessous. La liste complète est disponible sur la fiche officielle RappelConso, numéro 2026-10-0202. Vérifiez-y le sac que vous avez acheté avant de décider quoi en faire.
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