À retenir
- Moules de bouchot STG de la Filière Qualité Carrefour, vendues au rayon traditionnel du 14 au 16 octobre 2026.
- Motif du rappel : une analyse non conforme en Escherichia coli.
- Ne plus consommer les moules, les rapporter en magasin pour être remboursé, ou contacter le service consommateur.
📑 Au sommaire
Carrefour rappelle des moules de bouchot STG de sa Filière Qualité, vendues au rayon traditionnel. Une analyse a révélé un résultat non conforme en Escherichia coli. La fiche a été publiée sur RappelConso le mercredi 21 octobre.
Moules de bouchot STG vendues du 14 au 16 octobre 2026
Le produit concerné s’intitule « moules de bouchot STG vendues au rayon traditionnel ». Il porte la marque Filière Qualité Carrefour et relève de la catégorie des produits de la pêche et d’aquaculture. Sa commercialisation s’est étalée sur trois jours, du 14 au 16 octobre 2026.
Le distributeur est Carrefour. Aucun autre enseigne n’est mentionnée dans la fiche.
Quatre régions concernées
Le rappel couvre quatre zones géographiques :
À lire aussi
- Auvergne-Rhône-Alpes ;
- Bourgogne-Franche-Comté ;
- Nouvelle-Aquitaine ;
- Occitanie.
Les moules achetées dans ces régions sur la période indiquée sont concernées.
Escherichia coli : des symptômes dans les 3 jours
La bactérie Escherichia coli peut provoquer, dans les 3 jours suivant la consommation, une gastro-entérite. Elle se manifeste par des douleurs abdominales et des diarrhées, parfois avec du sang. De la fièvre peut s’y ajouter, sans que ce soit systématique.
Les personnes qui ont mangé ces moules et présentent ces symptômes doivent consulter sans délai leur médecin traitant. Elles lui signalent cette consommation et la nature du germe en cause.
Que faire si vous avez acheté ces moules
- Ne plus consommer le produit.
- Le rapporter au point de vente, où il donne lieu à un remboursement.
- Contacter le service consommateur de l’enseigne si besoin.
- Détruire le produit si vous le conservez chez vous.
Fiche 2026-10-0226 sur RappelConso
La liste complète des informations d’identification figure sur la fiche officielle RappelConso, référencée 2026-10-0226. Vérifiez-la en la comparant à l’emballage ou au ticket de caisse avant de vous débarrasser des moules.
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