Morilles ChampiBon : B&M et Promocash rappellent deux références, comment vérifier

Deux références de morilles séchées ChampiBon sont rappelées dans toute la France : la boîte de 60 g vendue par B&M et le sachet de 400 g écoulé chez Promocash, enseigne de gros destinée aux professionnels. Les fiches officielles évoquent la contamination probable d’un lot par « une toxine susceptible d’être à l’origine d’intoxication alimentaire ».

Une femme de 27 ans est morte le mardi 3 novembre au CHU de Montpellier.

D’après France 3 Occitanie, elle avait mélangé à un plat, la veille, des morilles séchées achetées chez B&M. Des troubles digestifs sont apparus quelques heures après le repas.

B&M et Promocash vendaient deux formats ChampiBon

Les deux produits partagent la marque et la date de durabilité minimale, mais pas le code-barres. Le tableau reprend les données des deux fiches RappelConso.

Chez B&M, la référence 534199 est rappelée sans distinction de lot. Chez Promocash, seul le lot 262306 est concerné.

Le produit serait conditionné par une entreprise installée en Haute-Loire. Les deux rappels couvrent l’ensemble du territoire.

Comment vérifier une boîte de morilles ChampiBon ?

Quatre contrôles suffisent, tous lisibles sur l’emballage.

1. Repérer la marque ChampiBon et le poids inscrit, 60 g ou 400 g.
2. Lire le code-barres à 13 chiffres et le comparer aux deux GTIN du tableau.
3. Sur le sachet de 400 g, chercher le numéro de lot : seul le 262306 fait l’objet du rappel.
4. Contrôler la date de durabilité minimale, fixée au 1er décembre 2029 pour les deux formats.

Un produit qui correspond ne doit pas être cuisiné. Selon le ministère, cité par franceinfo, ces morilles peuvent rester toxiques même après cuisson.

Les fiches mentionnent des diarrhées ou des vomissements quelques heures après le repas, avec dans de rares cas une déshydratation sévère. Face à ces symptômes, elles renvoient vers un centre antipoison, le 15 restant le numéro du Samu.

Quel remboursement prévoient B&M et Promocash ?

Les deux fiches annoncent un remboursement du produit rappelé. La démarche change selon l’enseigne.

Chez B&M, la boîte se rapporte au magasin. Le point de vente ou le service consommateurs, au 04 73 69 90 60, traite les demandes.

Chez Promocash, la fiche demande de détruire le sachet et indique le même numéro de contact.

Ces deux rappels sont volontaires et ne découlent pas d’un arrêté préfectoral. Un acheteur non remboursé, ou qui repère encore le produit en rayon, peut le déclarer sur SignalConso, le service de signalement de la DGCCRF.

Le parquet de Montpellier attend les analyses

Le parquet de Montpellier a ouvert une enquête sur les causes du décès. Une autopsie a été pratiquée.

Des analyses doivent établir s’il existe un lien entre les morilles consommées et la mort de la jeune femme. À ce stade, les autorités soupçonnent une contamination par une toxine, sans conclusion officielle.

La fiche B&M a déjà été mise à jour le jeudi 5 novembre, le jour où la référence Promocash a été ajoutée. Les résultats de l’autopsie et des analyses doivent préciser l’origine de l’intoxication.

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