Un jambon sec italien vendu sous la marque « Itinéraire des saveurs » fait l’objet d’un rappel urgent dans toute la France en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Les barquettes de 100 g concernées ont été commercialisées entre le 6 et le 10 juillet 2026 dans les enseignes Intermarché et Netto.
Le produit est identifiable par son numéro de lot 26184004 et sa date limite de consommation fixée au 15 septembre 2026. Les autorités sanitaires recommandent de ne pas consommer ce jambon et de le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement immédiat. La listériose peut provoquer des complications graves, notamment chez les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées, avec une période d’incubation pouvant atteindre huit semaines.
À l’approche des congés d’été, il est vivement conseillé à tous les ménages de vérifier leurs réfrigérateurs et de ne prendre aucun risque face à cette contamination bactérienne détectée par les services de contrôle sanitaire.
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