À retenir
- Un boudin à la viande vendu sans marque chez E.Leclerc Arès (Gironde) est rappelé pour présence de listeria monocytogenes.
- Il a été commercialisé du 12 au 15 octobre 2026. Il ne faut plus le consommer et il faut le rapporter au point de vente pour être remboursé.
- En cas de fièvre, de maux de tête ou de courbatures, consultez votre médecin traitant en signalant cette consommation. La vigilance vaut jusqu'à huit semaines.
Au sommaire
Un boudin à la viande fait l’objet d’un rappel produit, annoncé mardi 20 octobre. Il était vendu sans marque dans le magasin E.Leclerc Arès, en Gironde (33). La bactérie Listeria monocytogenes y a été détectée.
Boudin à la viande vendu du 12 au 15 octobre chez E.Leclerc Arès
Le produit concerné est un boudin à la viande, commercialisé sans marque. La vente s’est déroulée du 12 au 15 octobre 2026 dans le magasin E.Leclerc Arès. Un seul lot est visé par la procédure.
La liste complète des codes-barres et des lots figure sur la fiche officielle RappelConso. Comparez-la avec l’étiquette ou le ticket de caisse de votre produit.
Listeria détectée lors d’une analyse du produit
Le rappel fait suite à une analyse du produit. Elle a révélé la présence de Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose.
Que faire si vous avez acheté ce boudin
- Ne le consommez plus et ne l’utilisez plus.
- Rapportez-le au point de vente, E.Leclerc Arès.
- Contactez le magasin si vous avez une question.
- Un remboursement est prévu.
Fièvre, courbatures : quand consulter un médecin
Les personnes qui ont consommé ce boudin et présentent de la fièvre, seule ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, doivent consulter leur médecin traitant. Elles doivent lui signaler cette consommation.
Des formes graves peuvent parfois survenir. Elles comprennent des complications neurologiques, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Listériose : jusqu’à huit semaines d’incubation
La listériose peut être grave. Son délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Des symptômes peuvent donc apparaître longtemps après la consommation du produit.
La fiche de rappel est consultable sur le site RappelConso, sous la référence 2026-10-0204.
Codes-barres et lots concernés
| Code-barres (GTIN) | Lot | Date |
|---|---|---|
| 3505870000343 | 627814 | date limite de consommation |
Source : fiche officielle RappelConso n° 2026-10-0204 (DGCCRF et DGAL), publiée le mardi 20 octobre. Tous les rappels en cours : notre page Rappels conso.
