Rendez-vous le 9 septembre sur France 3 Paris Île-de-France pour un concours culinaire dédié au croque-monsieur, un classique de la gastronomie française. Le concours se tiendra au Village International de la Gastronomie, en présence d’un jury de renom.
Le croque-monsieur, un symbole de la gastronomie française
Né dans une brasserie parisienne au début du 20e siècle, le croque-monsieur est devenu un pilier de la gastronomie française. Composé essentiellement de jambon, de fromage et de pain de mie, ce sandwich a conquis des palais à travers le monde. Il a même inspiré des variations internationales, comme la Francesinha au Portugal.
Un concours au cœur de Paris avec un jury de choix
Le concours se déroulera dans un cadre exceptionnel : au pied de la Tour Eiffel, au sein du Village International de la Gastronomie. Chaque candidat aura 20 minutes pour préparer son croque-monsieur, en y ajoutant sa propre touche créative. Le jury sera composé de la cheffe Ghislaine Arabian, première femme à avoir obtenu deux étoiles au Guide Michelin, et des humoristes Alex Vizorek et Frédérick Sigrist.
Suivez l’événement en direct sur TikTok
L’émission, enregistrée le 6 septembre, révélera ses coulisses sur le compte TikTok de France 3 Paris Île-de-France, animé par Iliane Tizaoui.
