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Comme les boulangers, les restaurateurs demandent la possibilité de résilier leur contrat d’énergie sans pénalités

Les restaurateurs souhaitent obtenir la même possibilité que les boulangers de résilier leurs contrats d'énergie sans frais en cas de flambée des prix prohibitifs. Ils seront reçus par le ministre de l'Economie, Bruno Le Maire, jeudi prochain

La rédaction
La rédaction Il y a 5 mois ACTUS
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Le patron de l’Umih Ile-de-France, Franck Delvau, a exprimé sa déception face à la décision du gouvernement de ne pas permettre aux restaurateurs de résilier sans frais, au cas par cas, leurs contrats d’énergie en cas de flambée des prix « prohibitive ».

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Le ministre de l’Economie, Bruno Le Maire, a justifié cette décision en indiquant que les boulangers étaient les seuls professionnels à être confrontés à une augmentation du prix du beurre, de la farine et de l’électricité, à l’exception de quelques autres professions comme les bouchers.

Cependant, Franck Trouet, porte-parole du syndicat patronal des indépendants de l’hôtellerie-restauration, a confirmé que les difficultés rencontrées par les restaurateurs étaient « très proches » de celles des boulangers. En outre, Franck Delvau a réclamé « exactement la même chose » que ce que les boulangers ont obtenu et même davantage, à savoir la possibilité de sortir de leurs contrats de manière immédiate.

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Il a également souligné que certains restaurateurs ont vu leur facture d’électricité passer de 800 à plus de 10 000 euros par mois, ce qui a contraint certains d’entre eux à fermer temporairement.

La rédaction 4 janvier 2023
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