Décès de Gérard Pélisson, co-fondateur du géant mondial de l’hôtellerie Accor

Gérard Pélisson, co-fondateur du groupe Accor et référence incontestée de l’industrie hôtelière en France, est décédé à l’âge de 91 ans. Diplômé de l’école centrale de Paris et du MIT, il a fondé Accor avec Paul Dubrule, une entreprise qui est aujourd’hui l’un des leaders mondiaux de l’hôtellerie.

La famille du défunt a également rappelé qu’il avait participé à la création de l’institut Paul Bocuse avec le célèbre chef étoilé du même nom.