La municipalité parisienne accorde une heure supplémentaire d’ouverture aux établissements de restauration équipés de terrasses estivales, une mesure qui s’appliquera du solstice d’été jusqu’à la mi-septembre pour soutenir l’activité économique du secteur.
Les 3 informations clés à retenir :
- Extension d’une heure accordée aux 5000 terrasses estivales parisiennes qui pourront fermer à 23h au lieu de 22h
- Application de la mesure du 21 juin au 14 septembre 2025 pour répondre aux demandes des restaurateurs
- Durcissement parallèle des contrôles avec fin du renouvellement automatique des autorisations
Une extension horaire réclamée par les professionnels
La Ville de Paris a officialisé jeudi l’extension des horaires d’ouverture pour les terrasses estivales de la capitale. Ces 5000 installations temporaires bénéficieront d’une heure supplémentaire d’exploitation, passant de 22 heures à 23 heures de fermeture autorisée.
Nicolas Bonnet-Ouladj, adjoint au commerce de la maire Anne Hidalgo, a justifié cette décision par les demandes répétées des restaurateurs parisiens. La mesure fait suite aux consultations menées avec les professionnels qui réclamaient cette flexibilité horaire face aux difficultés économiques du secteur.
Application ciblée sur la période estivale
L’extension prendra effet le 21 juin 2025, date de la Fête de la musique, et se poursuivra jusqu’au 14 septembre, clôture des événements Paris en Seine. Cette période correspond au pic d’activité des terrasses, installées uniquement d’avril à octobre.
L’expérimentation des Jeux olympiques 2024 avait déjà testé des horaires étendus jusqu’à minuit. Selon l’élu communiste, ce test s’était révélé concluant avec peu de plaintes pour nuisances sonores et une satisfaction marquée des professionnels.
Soutien économique à un secteur fragilisé
Cette mesure répond aux préoccupations économiques d’une profession qui réalise une part significative de son chiffre d’affaires estival grâce aux terrasses. Les 2700 commerçants concernés par ces autorisations temporaires font face à des enjeux de rentabilité particulièrement sensibles après les crises successives.
Les terrasses éphémères, initialement créées pendant la pandémie de Covid-19, ont été pérennisées à l’été 2021. Après un pic de popularité en 2022 avec 9600 demandes, la municipalité observe désormais une stabilisation avec seulement 300 nouveaux dossiers cette année.
Renforcement simultané des contrôles
Parallèlement à cette souplesse horaire, la mairie annonce un durcissement de la réglementation. Le renouvellement automatique des autorisations disparaît au profit d’un examen cas par cas des demandes.
Les établissements sanctionnés pour non-respect des horaires ou nuisances devront présenter une nouvelle demande d’autorisation. Nicolas Bonnet-Ouladj a également rappelé l’interdiction de la consommation debout sur les terrasses, source principale des nuisances sonores selon les services municipaux.
Cette double approche vise à concilier soutien économique et préservation de la tranquillité des riverains dans l’espace public parisien.
