Mohamed Cheikh, grand vainqueur de Top Chef saison 12 et étoile montante de la gastronomie française, se lance dans la street food avec un concept inédit. Son enseigne Chik’Chill promet une revisite audacieuse du poulet frit, avec une identité forte et des recettes signées par le chef. Ce projet, développé en partenariat avec Bertrand Franchise (Groupe Bertrand), verra son premier restaurant ouvrir à Créteil Soleil en février 2025.
Un lancement spectaculaire depuis Times Square
Pour marquer le coup, Mohamed Cheikh a choisi Times Square comme scène pour annoncer Chik’Chill. Avec le slogan percutant :
« French Kiss. French Fries. Now, French Fried Chicken. Sorry America. »
Il joue avec les codes de la street food américaine, tout en affirmant une identité française assumée.
Chik’Chill : une nouvelle vision du poulet frit
Loin des standards des chaînes américaines, Chik’Chill mise sur :
- Du poulet 100 % français, ultra-croustillant, décliné en burgers, tenders et wings.
- Des sauces originales, conçues par Mohamed Cheikh pour réinventer chaque bouchée.
- Une ambiance urbaine et décomplexée, inspirée des cultures street de New York à Dubaï.
Avec cette approche, Chik’Chill ambitionne de redéfinir la street food en apportant qualité et créativité au cœur de l’expérience.
