À retenir
- Cauchemar en cuisine part à Agde (Hérault) ce mercredi 30 septembre à 21 h 10 sur M6
- Philippe Etchebest y aide Frédéric Klaiber, patron de La Crêperie du Phare
- Le chef fait entrer des clients mécontents en cuisine, « la première fois » dans l’émission selon ses mots
- L’épisode a été tourné en avril 2026 et figure déjà sur M6+ Max
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Philippe Etchebest met les clients face au cuisinier. Dans le numéro de Cauchemar en cuisine diffusé ce mercredi 30 septembre à 21 h 10 sur M6, le chef tente de sauver La Crêperie du Phare, à Agde, en faisant entrer des clients insatisfaits derrière les fourneaux.
Ce numéro figure parmi les choix de la soirée télé de ce mercredi, détaillés dans notre programme TV du soir.
La Crêperie du Phare a remplacé la brasserie L’Ancora
Le restaurant se trouve dans le quartier de La Tamarissière, à Agde. Il s’appelait L’Ancora, une brasserie, avant de devenir une crêperie tenue par Frédéric Klaiber, selon L’Écho des Tribunes.
D’après Puremédias, Frédéric est un ancien dirigeant d’une grande entreprise reconverti dans la restauration. Il tient lui-même la cuisine de la crêperie.
Son fils Marwyn y propose de la cuisine savoyarde, fondues et raclettes, du 1er novembre au 1er avril.
Quatre tables sur six mécontentes en terrasse
Les images relayées par Puremédias montrent un service où plusieurs clients refusent leurs crêpes. Le serveur assure que tout va bien.
Philippe Etchebest constate l’inverse : sur les six tables de la terrasse, quatre clients sont insatisfaits. Frédéric reste pourtant impassif face aux critiques.
Pourquoi Etchebest fait-il entrer les clients en cuisine ?
Pour que Frédéric entende lui-même les reproches. Le chef invite les clients mécontents à venir les lui dire en face, dans la cuisine.
« Je vais te dire un truc, c’est la première fois que je fais ça dans Cauchemar en cuisine », lance-t-il au restaurateur, d’après Puremédias. Il se dit aussi déconcerté par le manque de réaction de Frédéric, lui qui a dirigé une grande entreprise.
Un été compliqué par la chaleur après le tournage
Le tournage date d’avril 2026. La saison estivale qui a suivi a été difficile pour l’établissement en raison de la chaleur, selon L’Écho des Tribunes, avec une amélioration à l’approche de l’automne.
Le numéro est diffusé à 21 h 10 sur M6, et disponible en avance sur M6+ Max.
Sources : Puremédias · L’Écho des Tribunes
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